Wochenplan für Singles
Sieben Abende für eine Person. Mengen, die in eine Pfanne passen, Reste, die du wirklich am nächsten Tag isst.
Die Woche im Überblick
- Mo
One Pan Pasta
Pasta, Tomaten, Knoblauch, alles direkt in die Pfanne.
- Di
Bowl mit Hähnchen
Reis, Hähnchen, Gurke, Erdnusssauce.
- Mi
Spiegelei auf Toast
Avocado, Ei, Chilliflocken. Klingt simpel, ist es auch.
- Do
Dal mit Reis
Eine Tasse Linsen, Currypaste, kocht sich fast allein.
- Fr
Quesadilla
Tortilla, Käse, was auch immer im Kühlschrank liegt.
- Sa
Lachs Salat
Räucherlachs, Salat, Brot, null Kochen.
- So
Reste Bowl
Alles, was übrig ist, in eine Schüssel, mit Sauce drüber.
Drei Tipps fürs Planen
- 1
Plane einen „Reste Tag“ pro Woche, sonst landen sie im Müll.
- 2
Kaufe nicht für sieben Abende ein, sondern für vier, den Rest entscheidest du spontan.
- 3
Friere die Hälfte ein, wenn ein Rezept nur ab vier Portionen sinnvoll ist.